来源：人民网健康（ID：rmwjkpd）沈阳日报
人很容易放纵自己，也轻易不会去思考自身行为对身体的危害，可一旦得了病，很多人就开始反思了。
复旦大学女教师于娟就曾在生死关头反思自我，她在博客里写道：“若天有定数，我过好我的每一天就是。若天不绝我，那么癌症却真是个警钟：我何苦像之前的三十年那样辛劳。名利权情，没有一样是不辛苦的，却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症，肯定是很多因素共同作用累积的结果。”于娟后悔以前不该晚睡，不该乱吃……
其实，我们不应该等到悲剧发生时再去后悔。下面这几种食物，虽然不是毒药，但却足以让很多癌症患者后悔。希望你能引以为戒！
得了胃癌的后悔吃剩菜、腌菜很多人查出得胃癌之后，仔细回想日常饮食，才发现是天天吃剩菜导致的恶果。其实，不缺那个钱，何必那么节省，搞得自己一身病？
绝大多数胃癌都是“吃”出来的。很多家庭都会遇到剩菜问题，把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中，剩菜会产生一些亚硝酸盐，虽然其含量不高，但长此以往，就可能会对身体造成伤害。
此外，爱吃腌制品也是导致胃癌的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物，这是一种很强的致癌物，是导致胃癌的元凶。
得了食管癌胃癌的后悔吃得太烫、太辣得了食道癌的和得胃癌的差不多，都觉得自己平常吃得好，也不晚睡。经过反思才发现，平常自己总喜欢吃热的东西，觉得热热的东西吞下去，喉咙很舒服……
据资料显示，我国是世界上食道癌的高发地。吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。
人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜，不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异，引发癌变。此外，喝酒，特别是喝酒精度高的酒，会直接导致食道黏膜烧伤，长此以往，反复刺激下，食道癌自然就会随之而至。
得了肝癌的后悔爱剜掉食物发霉的部分继续吃，酗酒许多得了肝癌的人躺在床上反思才发现，因为平常特别节约，喜欢把烂掉的苹果剜掉继续吃，肝脏根本受不了。
据世界卫生组织《全球癌症报告》显示，全球超半数肝癌病人在中国。除肝炎导致肝癌外，很多人的肝癌都是“吃”出来的，主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。
长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。调查显示，近四成的患者是因酗酒而导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。
得了大肠癌的后悔不吃蔬菜只爱吃肉得了大肠癌的人最常说的一句就是：原来以为只是便秘，早知道多吃点蔬菜……
俗话说，“穷时伤胃，富时伤肠”，大肠癌是典型的“富贵病”。大肠癌包括结肠癌和直肠癌，是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一，这与我们摄入蔬菜过少有着密切的关系。
引起大肠癌的主要原因是摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多。过多地吃这些食物，无形中会增加肠胃负担，降低肠胃的蠕动速度，食物分解慢，滞留肠道时间长，从而导致排便困难，毒素在体内积累，给大肠癌发生埋下伏笔。
预防大肠癌，建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1，并保持每天一次排便。
得了胰腺癌的后悔吃得太油腻胰腺癌是一种消化系统恶性肿瘤，因死亡率高、治疗效果差，也被称为“癌中之王”。与肠癌一样，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物“吃”得过多密切相关。
预防胰腺癌主要是少“吃”高脂肪、高蛋白、高糖食物，在饮食中增加新鲜蔬菜和水果。此外，还要杜绝暴饮暴食。
得了口腔癌的后悔爱吃槟榔、喝烈酒，喜欢刺激感得了口腔癌的人通常都不知道为什么自己会得癌症，这样的人多半每天香烟+槟榔不离口，多数是就着香烟吃饭，嚼着槟榔喝酒。
口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。其实早在年，世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
在口腔癌高发的湖南、海南、台湾等地区，当地百姓就非常喜欢吃槟榔。此外，吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质，其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜，诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒，喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”，其实这是对口腔黏膜的刺激损伤，最终可能会引发口腔癌。
得了乳腺癌的后悔爱吃肉，心情不好，爱生气看乳腺的女性多为两种，一种是生气多，一种是受气多。得了乳腺癌才反思：遇事不要激动，很多事情看淡点才是最重要，没什么比身体更重要……
除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外，乳腺癌也和“吃”有关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险，长期大量摄取动物脂肪，会产生大量类雌激素及前列腺素样物质，血中雌激素含量增高，而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。
预防乳腺癌，日常饮食应保持清淡，注意荤素搭配，最好以素为主。多吃蔬果及粗纤维食物。
得了癌症的人都这么反思自己，我们健康的朋友更要引以为戒。这些食物，吃一次不用有负担，但是一定要争取少吃、不吃，把健康掌握在自己手里~
山大教授沙棘叶抗癌新成果问世已具备投入市场应用条件山西日报记者秦洋报道：山西大学生命科学学院教授张吉科潜心钻研沙棘药用功效16载，对沙棘叶抗癌功效研究取得重要成果。1月4日，他接受记者采访时说，沙棘叶优良的抗癌功效已获得实验室研究证实，并具备投入市场应用条件。
张吉科的研发团队从年起对多种中草药进行了药理、药效、毒理和药代动力学的实验研究，最后选中了沙棘叶，实验数据证明其基本达到高效、无毒、广谱、靶向抗癌的综合目的。
“沙棘有2亿多年生长历史，经历生存环境变迁考验。为了能在恶劣环境中生存下来，其遗传性不断改造，最终适应了黄土高原长期缺水、缺肥、大风沙、强紫外线、大温差、严重病虫害等环境。沙棘体内尤其是叶片内，合成了大量多种抵御不良环境的次生化感物质。”张吉科说，“而这些化感物质，用于人们的营养、保健与治病，能起到重要作用，特别是对癌症治疗，效果更为突出。也就是说，沙棘叶提高了细胞的自愈功能，可修复人体双向调节代谢平衡，能达到固本补虚、强壮体质、补气、补血、补阴、补阳、抗癌的综合目的。”
张吉科介绍，世界沙棘总面积约万公顷，中国有万公顷，而山西有76万公顷的种植面积，且全部为野生沙棘，这就是最大的资源优势。年过八旬的张吉科坦言，目前，以沙棘叶提取物为主体，配合其他中草药的抗癌新成果已在实验中获得可靠数据支撑，他期待看到这项成果尽早应用于临床。
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