癌症饮食乳腺癌吃鱼有讲究

癌症饮食乳腺癌吃鱼有讲究 导读

乳腺癌是被调侃为“富贵病”。那么,对于乳腺癌饮食上,特别是在“吃鱼”的细节上也特别有讲究。今天,小编为为广大乳腺癌患者以及其家属提出一个食补方案,是关于乳腺癌吃什么鱼好?

患有乳腺癌疾病的患者在治疗期间,可能对乳腺癌的治疗产生一些不良反应,从而会导致患者在治疗期间没有食欲,而造成营养不良的情况。相反,由于病后进补过剩也会造成患者的超重,这些都是乳腺癌患者进行恢复治疗过程中所面临的问题。而乳腺癌患者多吃鱼,则是比较好的选择。

乳腺癌吃什么鱼好?

最好选择河里的鱼,海里的咸鱼就不要去吃了。对乳腺癌比较有利鱼类如黑鱼、河鲫鱼瓯都市很好的选择,可以煲汤,放一块瘦肉,再加点茨实、淮山、北芪、红枣、桂圆等。青鱼可以清蒸。

选鱼也很有讲究

要注意的是在选用鱼来作为食材的时候,鱼得品种是有讲究的,一般有鳞片的鱼较好,但像带鱼、鳗鱼没有鳞片的鱼不太适合乳腺癌病人食用。此外,鱼的新鲜程度也是非常关键的,很多营养物质需要从鲜活的鱼中才能摄取。

郁金鲫鱼汤

郁金鲫鱼汤是很好的选择,材料选择,郁金9g,香附9g,橘叶6g,白芍9g,当回9g,瓜蒌15g,鲜鲫鱼1条,食盐少许。制法,前6味药煎汤往渣,参加洗净的鲫鱼煮熟,食盐调味服食。逐日1剂,连服15~20剂为1疗程。

乳腺癌还可以多吃这些

乳腺癌患者的营养要从多个方面做起,不能单单靠鱼。每天喝杯牛奶,富含了丰富的营养,对身体有很大的好处。多吃些具有增强免疫力而且新鲜的水果蔬菜,像桑葚、猕猴桃、大枣、山药、香菇等,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,能够有效地抗氧化。

另外可以多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海带、芦笋、石花菜等。









































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